SAGITOV.PRO

Например, хорошо сочетаются сахар и мочевина, зерновые и травяной силос и т.д.

Синхронизация рубца (soft-agro.com)

Отруби, сухой жом, соевая оболочка — это корма, которые обязательно должны быть в рационе высокопродуктивных коров (>30 л), т.к. только с их помощью можно сбалансировать (снизить) содержание легкопереваримых углеводов, и при этом набрать нужную энергию.

Максимальная доля культур в концентратах для дойных коров:

Пшеница, тритикале, рожь, кукуруза — 50%
Овес — 20%
Ячмень — безлимит
Рапсовый жмых — 2 кг

На откорме лимитов нет, но овес давать не нужно.
Рапсовый жмых — 1.5 кг

Благодаря силосованию плющенной кукурузы экономят на сушке кукурузного зерна

Силосованные зерна кукурузы содержат 60-65% сухого вещества. Их влажность не должна превышать 65%, поскольку в таком случае после открытия хранилища они становятся очень нестабильными. Если же зерна суше, при силосовании добавляют воду. Сорта кукурузы должны подбираться таким образом, чтобы зерно дозревало самое позднее в начале октября. Более поздний сбор урожая ведет к чрезмерному загрязнению токсинами. 

Для точного расчета рациона обязательно учитывать содержание минеральных веществ в грубых и сочных кормах конкретного хозяйства. Только регулярные данные лабораторного анализа собственной кормовой базы могут гарантировать, что животные получают необходимое им количество минералов. Если же данных по анализу кормов нет в наличии, при расчете рациона на основе табличных данных вполне уместна гарантированная надбавка в размере около 6 г кальция, 4 г фосфора, 5 г натрия и 2 г магния на корову в день. Эта гарантированная надбавка составляет половину стандартного отклонения и должна быть учтена при дачах минерального корма.

Потребность ремонтного молодняка КРС

Потребность коров

• 6 — с продуктивностью 30 л при кормлении рационами, в которых мало зеленой массы
• 7 — добавка ниацина увеличивает надои высокопродуктивных коров и имеет противокетозное действие
• 8 — ежедневное минимальное количество для обеспечения здоровья копыт
• 9 — для профилактики маститов

Источник: soft-agro.com

Выдержки из статьи №1

При скармливании большого количества свекловичного жома нарушается фосфорно — кальциевый обмен, что, прежде всего, сказывается на здоровье печени (при убое видно, что печень рыхлая и распадается при разделке).

1. Откормочному молодняку весом до 150 кг рекомендуется скармливать 15 — 20 кг/день.
2. Взрослым КРС на откорме — до 60 кг/день.
3. Молочным коровам — не более 40 кг/голову/сутки свежего жома, отжатого или силосованного – 20 кг, сушеного – 5 кг. В случае использования молока для производства масла и сыра указанные нормы снижают в 1,5 и 2 раза соответственно.

В силосованном свекловичном жоме после выемки очень быстро развивается патогенная микрофлора, особенно маслянокислая, которая влияет на качество сыров. При производстве сыра, на последней стадии вызревания, продукты, изготовленные из молока коров, которых кормили жомом, вспучиваются и портятся. Оптимальная норма для молочного скота — 5 -7 кг/голову/сутки.

Свекловичный жом в рационе скота (заготовка, хранение, питательная ценность) (direct.farm)

Выдержки из статьи №2

Свежий свекловичный жом используется в первую очередь для откорма коров. В сутки на голову им дают 50—60 кг, а крупным животным до 76 кг. Молочным коровам можно скармливать до 30—40 кг.

От поедания большого количества жома молочным скотом молоко быстро закисает; появляются поносы у телят; масло из такого молока получается твердое, белое, а сыры плохо вызревают.

Поэтому рекомендуются следующие максимальные дачи жома в рационе молочного скота (в кг)

Жом	При производстве цельного молока	При маслоделии	При сыроделии
Свежий	35	30	16
Силосованый	16	20	8
Сушеный	5	3,5	2

По исследованиям Всесоюзного научно-исследовательского института мясной промышленности, молодняку крупного рогатого скота с живым весом 120—140 кг можно скармливать свежий свекловичный жом в количестве 31 кг на голову в сутки, что составляет 50% общей питательности суточного рациона. При опытном откорме получен среднесуточный привес 890 г на голову, убойный вес повысился на 6,3%, а количество жира-сырца увеличилось с 1,3 до 8,1 кг. Опытами также подтверждено, что при жомовом откорме молодняка существенно увеличиваются размеры и толщина шкур, пригодных для получения до 60% подошвенной кожи высокого качества.

Свекловичный жом (narod.ru)

Сухая сыворотка по составу близка к зерну кукурузы, но обходится дорого. Выгодно, если покупать по 13 руб./кг, но такой цены близко нет.

Следующий вариант — сгущение сыворотки (нанофильтрация, ультрафильтрация, обратный осмос).

Остается где-то 50% от исходного сырья с СВ 30%. Хороший вариант для добавления в ПСР вместо воды. Сгущенная сыворотка сладкая, липкая, концентраты хорошо будут прилипать к траве. Обязательно надо учесть ее состав при составлении рациона, т.к. она питательна.

Стоимость оборудования: 25 млн.руб., производительность 5 т/ч по готовому продукту

Другое предложение за 8 млн.руб., производительность 4.5 т/ч по исходному сырью.

СВ в готовом продукте 18%. Выход концентрата 27.5% из исходного сырья.

Хорошая статья: Молочная сыворотка в кормлении с.х. животных (georgiandairy.org)

1. Отруби гранулированные, Хлебокомбинат-1
2. Пивная дробина сырая и сушеная
3. Спиртовая барда, Первомайский ЛВЗ
4. Тыква
5. Арбуз
6. Свекольный жом сухой, 12-13 руб./кг. В Раевском продан до нового года.
7. Свекольный жом сырой, бесплатно, влажность 87-90%, температура около 40 градусов (с начала сентября — до середины января).
8. Патока свекольная в еврокубах, 6 руб./л
9. Гранулированная травяная мука из Удмуртии, 15,5 руб./кг
10. Рапсовый шрот и жом, Челнинский бройлер
11. Овес, просо
12. Шелуха ячменя (через экструдер)
13. Говяжий жир из Елабуги, 3-5%
14. Яблочный жом гранулированный, 20 руб./кг
15. Отходы консервного завода
16. Листья