Как повысить жир в молоке?

Добавить калий с 1% до 1.5% (рост жира 0.1-0.4% в зависимости от текущего уровня жира) за счет карбоната калия

Добавить дрожжи, пробиотики, увеличить частоту кормления — все это для стабилизация рН рубца, чтобы не занижать жир

Повысить DCAD до 350+

Дать клетчатку с высокой переваримостью (жом, например)

Дать защищенный жир

Тестирование соскового силикона

Копия материала, опубликованного в телеграм-канале:

Многие знают, что существует много видов сосковой резины. Как и то, что она произведена из разного материала. Резина, силикон.  Визуально и тактильно невозможно почувствовать разницу в свойствах материала. Поэтому, мы решили с помощью специального прибора PulsoTest Comfort и ручного вакуумного насоса сделать технический тест и узнать, какой уровень вакуума необходим для «работы» оригинального соскового силикона GEA и его аналога.

Различные типы сосковой резины имеют различное давление образования складок вследствие различия геометрии и применяемого материала. Абсолютная величина измеренного давления образования складок, взятая сама по себе, позволяет сделать вывод о молокоотдаче сосковой резины и хорошо подходит для оценки развития доения в рамках сравнительного измерения.

Ниже схематически показан процесс измерения:

К сосковому силикону, смонтированному в доильном стакане, подключается ручной вакуумный насос и PulsoTest Comfort. С помощью насоса создается вакуум. Стенки соскового силикона должны коснуться друг друга. В этот момент на приборе фиксируется вакуум, при котором это произошло, и мы это видим через смотровое стекло. Схема выше.

На фото выше оригинальный сосковый силикон ГЕА. Для его работы требуется вакуум 16,4 кПа.

На фото выше аналог соскового силикона. Для его работы требуется вакуум 25,8 кПа.

Вывод:

Разница между уровнем вакуума для работы оригинального и неоригинального соскового силикона составляет 9,4 кПа. У всех доильных установок ГЕА уровень доильного вакуума рекомендуется на уровне 40-42 кПа. В зависимости от типа установки. Этот уровень вакуума производитель рекомендует использовать т.к. качество соскового силикона уже при этом вакууме даёт рабочие характеристики. Такты работы пульсатор 60/40, фазы стимуляции, отдыха, доения и другие настройки системы имеют настройки именно под вакуум 42 кПа.

Для работы аналога соскового силикона требуется вакуум более 50кПа, а если быть точнее 51,4кПа. Данный вакуум полностью уничтожает настройки системы, а также, будет неблагоприятно влиять на животных, на соски, на процесс доения. Гиперкератоз, мастит и прочие негативные последствия. Оставляя доильный вакуум на уровне 42 кПа мы получаем недодой и другие негативные последствия.

Температура соскового силикона во время тестирования составляла около 15 градусов Цельсия. Это температура помещения, в котором хранились оба образца. В доильных залах в зависимости от температуры помещения эти показатели будут отличатся еще больше.

Выбирая сосковую резину для доения ваших животных, имейте ввиду, что материал, из чего она сделана имеет большое значение для бережного эффективного доения и здоровья животных.

Данным материал носит информационно-предупредительный характер.

ООО «МУ-Сервис»

Вадим Фетисов

+7 903-45-45-059

04.04.2024 г.

Настройка доильного зала

Иголкой протыкаем сосковую резину в зоне раструба (1) и через кончик соска заходим в коллектор (2). Норма первого 4-16кПа, а норма второго 32-42 кПа. Тем самым видим сухие доения в начале при плохой стимуляции и в конце при низком лимите снятия.

Использовать длинную иглу. Подойдет игла для запуска. Иглу продувать, т.к. забивается резиной.

Зона раструба
В коллекторе
Сухое доение в конце. Вакуум стал выше нормы

Эти измерения должны проводиться только после замеров вакуума: в вакуумной линии, в молокоприемнике, в молочной линии. Измерения в в системах проводятся в течении 10-15 минут во время доения. Колебания до 2 кПа допускается. Вакуум должен быть такой же как на доильных аппаратах 32-42 кПа. Иголкой через шланг заходим внутрь молочной или вакуумной трубы и замеряем. Если идет захват молока, значит, или глубоко засунули, или диаметра трубы мало, надо больше.

Шланг молочный должен быть 16 мм, могли для экономии продать 14.5 мм.

Шланг вакуумный менять смысла нет.

Выдержка из статьи: https://www.agproud.com/articles/37367-five-steps-to-faster-safer-milking

Джонсон рекомендует обращать внимание на фазы пульсации, а не на соотношение, особенно на B-фазу (вкладыш полностью открыт) и D-фазу (вкладыш полностью закрыт). Как правило, фаза B должна составлять не менее 30% цикла пульсации, в то время как фаза D должна составлять не менее 15% цикла. Конкретные рекомендации варьируются от 500 до 600 мс для фазы B и от 150 до 250 мс для фазы D. Менеджерам молочных ферм следует поэкспериментировать, чтобы найти диапазоны, которые лучше всего подходят для их стада и целей в отношении скорости и комфорта коров.

“Я предпочитаю, чтобы моя B-фаза составляла от 490 до 530 мс, а D-фаза никогда не опускалась ниже 220 мс”, — говорит Джонсон. “Благодаря этой линейке я уверен, что смогу добиться быстрого доения, дать соскам достаточно отдохнуть и получать молоко хорошего качества”.

Как и в случае с системным вакуумом, пульсацию следует устанавливать в соответствии с рекомендациями производителя вкладышей, а затем регулировать по мере необходимости. Многие пульсаторы настроены на 60 ударов в минуту, но их можно снизить до 58 ударов или меньше, чтобы обеспечить надлежащую B- и D-фазу для быстрого и щадящего доения.

Также важно настроить время отключения вакуума и срабатывания троса, чтобы трос начал тянуть доильный аппарат до того как он упадет на пол.

Вакуум настраиваем так, чтобы в конце доения, когда разряжение растет, он был в пределах рекомендаций производителя. А на пике молокоотдачи, когда разряжение низкое, чтобы аппарат не спал.

Выдержки из статьи дилера Gea: https://euro-agrotech.ru/blog-kompanii-evroagrotek/rubrika-bloga-kolonka-redaktora/bazovye-principy-raboty-pulsacii-doenie/

Изменение частоты пульсации изменит продолжительность фаз B и D, но не изменит продолжительность фаз A и C.

Уменьшение пульсации должно увеличить фазы B и D.

Многолетние эксперименты и исследования показали, что начальный пик молокоотдачи сохраняется примерно в течение 500 мс, когда сосковая резина открывается (но это может сильно зависеть от настроек сосковой резины и вакуума).

Через 500 мс молокоотдача сокращается до 60% от начального уровня (опять же, в зависимости от сосковой резины и уровня вакуума).

Более длительное время открытия сосковой резины (более одной секунды на цикл) приводит к постепенному сокращению молокоотдачи и возникновению отека соска.

С учетом вышесказанного, GEA рекомендует время открытия сосковой резины (длительность фазы «B») в диапазоне от 500 до 650 мс для оптимизации молокоотдачи и скорости доения. Хорошие результаты обычно достигаются, когда фаза «В» цикла пульсации длится 450–525 мс (помните о том, что сосковая резина открыта в конце фазы «А» и в начале фазы «С»).

Ярвет про кормозаготовку

Кормозаготовка в целом:

• https://blog.yarvet.ru/1st_cut_2023  — чем отличается первый укос от последующих?

• https://blog.yarvet.ru/kormozagotovka_2022  — первый укос 2022. Как выжать максимум?

• https://youtu.be/fNKfZgYSjtM  — как оценивать кормозаготовку по результатам анализов

• https://blog.yarvet.ru/TTNDFD_2022 — что за показатель  TTNFFD (полная переваримость НДК), и как его использовать

• https://blog.yarvet.ru/kak-chitat-otchet  — как читать отчеты

• https://youtu.be/z-8reZugKAU  — основы грамотной кормозаготовки от Джона Гесера из RockRiver 

• https://blog.yarvet.ru/Fermentation-shrink  — ферментационные потери 

• https://blog.yarvet.ru/barrier_plastic  — про барьерные силосные пленки

• https://blog.yarvet.ru/barrier_plastic  — про барьерные силосные пленки

• https://blog.yarvet.ru/otsenka_kormov_2023  — как оценить качество сенажа

• https://youtu.be/fY8OFrAqnYU — про клетатку в кормах

Кукурузный силос:

• https://blog.yarvet.ru/maximize_your_corn_silage_2022  — про оценку качества кукурузного силоса

• https://blog.yarvet.ru/corn_silage_hight  — выбор высоты среза кукурузного силоса

• https://blog.yarvet.ru/corn_silage_cutting  — про фазу уборки кукурузного силоса

• https://blog.yarvet.ru/3_key_factors_for_corn_silage_2022  — как подготовиться к уборке кукурузного силоса

• https://blog.yarvet.ru/5_steps_before_corn_harvesting  — 5 моментов для самопроверки перед уборкой кукурузы на силос

• https://blog.yarvet.ru/KPS_CSPS_2022  — про измельчение зерна в силосе

• https://blog.yarvet.ru/yeast_silage  — про рост дрожжей в кукурузном силосе

Про уборку корнажа:

• https://blog.yarvet.ru/snaplage_considerations_2022 

Зеленая масса трав:

• https://youtu.be/I_-Ng_EC1Qk  — правильный отбор проб зеленой массы для выбора даты укоса

• https://youtu.be/q6rgULTQwi0  — для чего анализировать зеленую массу

• https://blog.yarvet.ru/analiz_zelenoy_massy_2023  — урожайность или качество

Нитраты в рационе: норма

Нитрат из корма и воды (NO3) внутри рубца коровы восстанавливается до нитрита(NO2). Нитрит всасывается в кровь, соединяется с гемоглобином, образуя метгемоглобин, который не может переносить кислород в тканям. Это может привести к серьезным заболеваниям или смерти из-за недостатка кислорода в тканях организма.

Уровень нитратов в отдельных кормах (NO3-N) > 1150 ppm (СВ) может быть вредным для крупного рогатого скота (Cheeke, 1991)

Если в кормах обнаружено > 1000 ppm нитратов (NO3-N), проверьте все корма и воду, чтобы оценить общее потребление рациона (Adams et al, 1992)

Подробнее в файле от Ярвета по ссылке: https://blog.sagitov.pro/downloads/nitraty.pdf