Как повысить жир в молоке?

Добавить калий с 1% до 1.5% (рост жира 0.1-0.4% в зависимости от текущего уровня жира) за счет карбоната калия

Добавить дрожжи, пробиотики, увеличить частоту кормления — все это для стабилизация рН рубца, чтобы не занижать жир

Повысить DCAD до 350+

Дать клетчатку с высокой переваримостью (жом, например)

Дать защищенный жир

Нитраты в рационе: норма

Нитрат из корма и воды (NO3) внутри рубца коровы восстанавливается до нитрита(NO2). Нитрит всасывается в кровь, соединяется с гемоглобином, образуя метгемоглобин, который не может переносить кислород в тканям. Это может привести к серьезным заболеваниям или смерти из-за недостатка кислорода в тканях организма.

Уровень нитратов в отдельных кормах (NO3-N) > 1150 ppm (СВ) может быть вредным для крупного рогатого скота (Cheeke, 1991)

Если в кормах обнаружено > 1000 ppm нитратов (NO3-N), проверьте все корма и воду, чтобы оценить общее потребление рациона (Adams et al, 1992)

Подробнее в файле от Ярвета по ссылке: https://blog.sagitov.pro/downloads/nitraty.pdf

Анализ рубцовой жидкости

Для контроля кормления каждую неделю берут рубцовую жидкость.

Бактерии быстрее всего реагируют на косяки в кормлении.

2-3 головы из группы 30-70 голов.

В нашем случае 4-6 голов с группы.

Всего 32-48 голов.