Сухая сыворотка по составу близка к зерну кукурузы, но обходится дорого. Выгодно, если покупать по 13 руб./кг, но такой цены близко нет.
Следующий вариант — сгущение сыворотки (нанофильтрация, ультрафильтрация, обратный осмос).
Остается где-то 50% от исходного сырья с СВ 30%. Хороший вариант для добавления в ПСР вместо воды. Сгущенная сыворотка сладкая, липкая, концентраты хорошо будут прилипать к траве. Обязательно надо учесть ее состав при составлении рациона, т.к. она питательна.
Стоимость оборудования: 25 млн.руб., производительность 5 т/ч по готовому продукту
Другое предложение за 8 млн.руб., производительность 4.5 т/ч по исходному сырью.
СВ в готовом продукте 18%. Выход концентрата 27.5% из исходного сырья.
Хорошая статья: Молочная сыворотка в кормлении с.х. животных (georgiandairy.org)